東日本大震災による地震や津波で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
会社も人も様々なつながりの中で存在しています。ＯＲＡＥにお越し下さるお客様、そしてサービスを提供する為にスタッフとなって下さっている数々の取引先様への感謝の気持ちを込めて、これまで�潟gーストは被災地支援活動をして参りました。春からは活動元を現地から田沢湖に移し、「食支援の輪」を広めていきたいと思っております。地元の素材をメインに使ってお料理を提供するというのがＯＲＡＥのコンセプトですが、これを被災地である東北という枠まで広げて展開していきたいと考えています。ご苦労されている農家の方または漁師の方から食材を仕入れし、それを皆さんにお召し上がり頂く事で被災地を応援していくという活動です。「食支援の輪」ご協力をお願い致します。